ふるさと納税で雲丹と桃をもらう予定

今年もふるさと納税をしました

今年もふるさと納税をしました。大好物の雲丹と桃などが返礼品として届くはずです。

雲丹が届いたら絹かけ丼を作ってみようと思っています。絹かけ丼は、雲丹と湯葉をお出汁のあんとともにご飯にのせたものです。SNSでみかけて美味しそうだなと思ったのですが、もともと出していたお店が閉店していまっているそうなので、一度自作で試してみたいと思っています。

桃は毎年桃が出回る時期には定番メニューとなっている、桃モッツァレラで食べたい。そのためにレモンゼスターというレモンの皮を削るためのツールも購入したので、準備は万全です。ただフルーツなどは旬の時期に送られてくる場合が多いので、まだ桃が届くのはかなり先の話ですが…(笑)

ちなみに去年はマンゴーやシャインマスカットやお米などをいただきました。

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